Rwanda Nyamasheke – Cafestes Gourmet

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Rwanda Nyamasheke

Tamaño  | 250gr

  • Origen y plantación

    Los pantanos y la sabana cubren el este de Ruanda mientras que las altas y boscosas montañas se elevan en el oeste.

     

    Aquí es donde las temperaturas son menos cálidas y el suelo es perfecto para el cultivo del café gracias a los volcanes.

     

    El café Bourbon Rojo es cultivado aquí por muchos pequeños agricultores a altitudes de 1.700 - 2.100 metros y lavado en agua de manantial. La cooperativa "Abizeraba" apoya a los agricultores en el cultivo y la cosecha.


     

    Carácter y sabor

    Rwanda Nyamasheke ofrece algunas notas que recuerdan al té negro. Tiene un sabor afrutado, que recuerda a manzanas y pasas, y su dulzura ligera y almibarada envolverá su paladar.


     

    Particularidades

    Ruanda es tan pequeña como el estado federal de Brandenburgo en Alemania y a menudo se la llama la "tierra de las mil colinas".

     

    Ofrece condiciones perfectas para el cultivo del café debido a su altitud de hasta 2.000 m y a su clima húmedo y templado. Ruanda produce principalmente cafés especiales y tiene una alta proporción de cafés certificados “Fairtrade” (Comercio justo) (30%).

     

    El café ruandés es uno de los mejores del mundo y se describe como aterciopelado y armonioso, con nobles matices de flores y frutas como manzanas y uvas.

  • Referencia de producto:

    004127

  • Colección:

    África