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Información del producto
Origen y plantación
Nuestro Costa Rica Naranjo se cultiva en altitudes de entre 1.200 y 1.700 m. El suelo rico en nutrientes, el clima cálido y la excelente ubicación en las tierras altas aseguran una calidad de café de primera clase.
Las cerezas de café se seleccionan a mano para garantizar que sólo se seleccionan los granos de café más finos. El Naranjo de Costa Rica se comercializa directamente con los dueños de las plantaciones locales, sin intermediarios.
Esto ayuda a los agricultores a mejorar sus cosechas, ventas y perspectivas mientras protege el medio ambiente y los recursos naturales del país.
Carácter y sabor
El Naranjo de Costa Rica impresiona por su sabor ligeramente malteado y a nuez, dejando una nota cítrica en la boca. Los más de 800 componentes de aromas diferentes garantizan un sabor inconfundible.
Particularidades
En los años 80 y 90, el café de Costa Rica perdió su fama mundial debido a la producción masiva deseada. Aunque el país es pequeño y las plantaciones eran principalmente propiedad de familias pequeñas y medianas, durante décadas el café se produjo casi en su totalidad en grandes instalaciones de producción.
Por eso el café perdió su carácter único. Hoy en día, es posible que los pequeños agricultores produzcan sus propios cafés y los comercialicen con beneficios. De este modo, la calidad ha vuelto a alcanzar los altos niveles de antaño.